第二回 多文化食堂

国境を超える地域の繋がりを作り、第二回多文化食堂を開催しました。

テーマ「世界の小麦粉料理&各国の絵本の読み比べ」

今回はアジア編:韓国家庭料理チヂミ、そして上海の小龍包と韓中の絵本でした。

特別ゲスト:「ソナさんの台所」のソナさんです
https://sona-daidokoro.jimdo.com/

 

 

日韓中三カ国女性がしゃべりながら料理をはじめました。育児、生活、福祉…話が尽きません。

ほどよく発酵した生地が良い感じ!

 

 

 

子供達も負けません、

小麦粉のマジックをチャレンジ

 

 

 

 

韓国の家庭料理 チヂミ作り

ソナさんの手作りキムチ入り

わぁ~美味しそう!!!

 

キムチを一度炒めるのはコツだそうです

 

 

ソナさんは本当に料理上手

にもかかわらず

「寝る前に、韓国料理を勉強している」

とか… などの話も伺いました。

 

「継続が力になる」という事ですね!

 

 

 

自慢の小籠包も出来上がりました。

今日も良い感じ!

 

 

 

 

いただきます!

 

 

 

 

みんなと一緒になら一層に美味しい

キムチ入れも大丈夫!

 

 

 

 

 

おかわり!

    おかわり!

        おかわり!

 

 

いよいよ

絵本の時間

 韓国語で聞くと、想像が膨らむね!

 

 

以上 第二回多文化食堂でした。

国境を越え、地域を超え、年齢を超えた繋がり深まったに違いない。

体と心のビタミンを目指します!

 

次回は10月9日開催予定

プログラムをお楽しみに!